主料:
酸萝卜适量海带丝适量
辅料:
泡椒适量,
西芹适量
配料:
生抽适量,
葱适量,
老抽适量,
盐适量,
蒜适量,
鸡粉适量酸萝卜炒海带丝的做法步骤
1.准备泡椒和酸萝卜。
2.准备西芹、蒜瓣和葱。
3.准备海带丝。
4.酸萝卜切丝,泡椒切粒。
5.西芹切丝,蒜切粒葱切花备用。
6.海带飞水备用。
7.锅里放油,爆香蒜粒放入西芹略炒。
8.放入泡椒炒出香味。
9.倒入海带丝翻炒。
10.倒入酸萝卜。
11.调入盐翻炒匀放红二匙清水略煮,让海带入味。
12.调入生抽,老抽,鸡粉,葱花炒匀即可上碟
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素菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐 海带丝
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